Les chiffres de l’agriculture bio 2008

Les Français sont majoritairement convaincus que les produits bio respectent l’environnement et leur santé.

Bien qu’elle ne représente que 1.7 % de l’agriculture française, l’agriculture Bio affiche une croissance à 2 chiffres : +25%.

De plus en plus distribuée en grande surface, l’industrie agro alimentaire bio tente de répondre à une demande croissante.

Malheureusement, notre agriculture bio nationale ne parvient pas à répondre à la demande, et nous importions l’an dernier, 30% de notre consommation.

Statistiques de l’agriculture Bio en france* :

- Croissance du marché de l’agriculture bio : +25% (2008/2007)

- CA estimé à 2.5 millions d’euros

- 42 % des produits bio sont écoulés en grande surface (+39% en un an)

- 49 % des cantines ont intégrées au moins un produit bio

- 44 % des Français ont consommés au moins un produit bio une fois par mois.

Source* : Chiffre 2008 Agence bio et le monde.fr

Avec seulement 1.7% de ses surfaces agricoles dédiées à la Bio,  La France est tout de même très en retard par rapport à ses voisins Européens, et devra s’adapter rapidement à cette nouvelle demande du consommateur, afin de diminuer les importations et d’atteindre les objectifs de développement fixés lors du grenelle de l’environnement, 6% en 2012 puis 20% en 2020. à suivre…

LOI « GRENELLE DE L’ENVIRONNEMENT »

Présenté au mois de juin, le projet de loi “grenelle” devra être voté par le parlement en septembre 2008.

Rappel des principaux points de ce projet :

Agriculture : la bio devra couvrir 6 % des surfaces cultivées en 2013 et 20 % en 2020, contre 2 % actuellement.

Transport : lancement de 2 000 kilomètres de lignes à grande vitesse d’ici à 2020 pour favoriser le rail, et la mise en place d’un soutien de l’État pour la construction de transports urbains collectifs.
Mise en place d’une taxe kilométrique sur les poids lourds pour l’utilisation des routes et maintien du système bonus malus actuel.

Secteur du bâtiment : de nouvelles normes d’isolation sont prévues pour les bâtiments neufs, de même qu’un programme de rénovation thermique des bâtiments existants.